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"Amener les enfants d'hier et d'aujourd'hui,à faire vivre leur imaginaire,créer un monde où chacun est à l'écoute de l'Autre,
en harmonie avec notre environnement…"
Venez éplucher les légumes de notre Jardin Partagé au Centre de Loisirs ce samedi 17 octobre 2015 de 11h à 12h pour nous retrouver vers 16h et préparer la soupe d'Ugène Taté et toute la parade des Allumoirs de Forest-sur-Marque.... à chacun sa recette et qui sait, cela finira peut-être en "potion magique des Allumeurs de Réverbères!"
Ne manquez pas le départ du cortège à 19h au centre de loisirs!
Voyez les Jardiniers qui ce samedi ont cueilli les Potirons pour servir la soupe des Allumoirs!
Ce Dimanche au jardin, nous étions 8 .
Récolte des potirons , potimarrons les dernières courges , quelques carottes et betteraves rouges.De belles couleurs immortalisées par Cécile .
Objectifs atteints des François ,
le Leman voulait cueillir les pommes: à 5 m un peu compliqué ... pari Gagné (mais aidé par Delphine qui a récolté celles tt en haut de l'arbre )un peu dangereux qd même.
Le Fleury , lui repiquait des pieds de fraises Rhubarbe, pari Gagné . (toujours aidé par Delphine)
En fait elle est partout Delphine! une vraie jardinière maintenant
Merci également à Patrick(le voisin) pour le prêt de son échelle
Mise en jauge des Pieds de Groseilles 2 variétés récupérées par Jean Christophe et Cécile en attendant de déterminer la place définitive.
Les récoltes sont pour l'instant stockées dans le garage de Cécile, qui avait prévu la camionnette de l'asso .Prélèvement pour les allumoirs et partage .
L'été a tiré sa révérence et a cédé sa place à l'automne... Mais la nature n'est pas pour autant encore endormie ! D'ailleurs, le mois d'octobre est le mois de comptage d'automne de l'observatoire Opération Escargots. Trois animations sont prévues pour vous faire découvrir ce groupe méconnu et pour vous former à l'identification (voir la rubrique agenda). Vous ne pouvez pas participer à une de ces animations et souhaitez néanmoins participer à cet observatoire ? Pour vous aider, vous pouvez vous entraîner grâce au quiz escargots du programme Vigie-Nature Ecole. Vous pouvez également prendre vos escargots en photo et m'envoyer les clichés pour valider votre identification !
Nathalie Devezeaux Conservatoire d'espaces naturels du Nord et du Pas-de-Calai
La récolte de denrées non périssables et de produits d’hygiène sera remise à la banque alimentaire qui redistribuera vos dons aux personnes en grande difficulté. Le but cette année, c’est de faire participer tous les Forestois et Forestoises, les 2 écoles, la paroisse et toutes les associations forestoises (sportives, culturelles, loisirs et autres ...) à cette action. A chaque association d’organiser dans son domaine d’activité une action durant son créneau horaire. Pour mémoire l’année passée, la collecte avait permis de récolter 445 kilos de dons.
Le FC Forest à l’initiative de Jérôme Grazillier à l’intention d’organiser des rencontres de football jeunes avec 4 équipes de U8 et 4 équipes de U9 sur terrain en herbe le samedi 17 octobre à 15h00.
Les adolescents et adultes feront un tournoi de football toujours le samedi 17 octobre à la salle des Bonniers à partir de 19h00. Les inscriptions sont à faire avant le 14 octobre 2015. Chaque équipe composée de 5 joueurs versera à titre d’inscription l’équivalent de 30 euros sous forme de dons alimentaires ou produits d’hygiène.
Les coordonnées téléphoniques de Jérôme : Tél. 06 60 74 43 16.
Lors de la rencontre des séniors de football du dimanche 18 octobre, il sera demandé aux participants et spectateurs un don en faveur de la banque alimentaire. Merci pour votre participation et vos dons.
La FEUILLE DE CHOU du JARDIN PARTAGE de Forest/Marque
Citation du mois :" A Sainte Catherine , tout prend racine "
EDITO L' Eté se Termine ...
Les jardiniers se sont relayés cet été , au Jardin rue de Tressin : Haricots à perche , Cage à potirons font prendre un peu de hauteur au Jardin .
Au ras des pâquerettes , la cueillette a fait le bonheur de tous: salades , Courgettes , pommes de terre , courges tromba d'albenga , Haricots , betteraves rouge , ail et échalotes . le surplus des courgettes partagé avec les amis du Jardin . Quelques fraises à manger sur place: un vrai bonheur
Les semis occupent déjà les plantes bandes libres , côte de bettes , mâche , cresson , pourpier , épinards et salades à repiquer .
Quelques lapins se font le régal de carottes et choux fraichement repiqués
Les stolons de fraisiers ont fait quelques bons plants qui attendent le repiquage ainsi que 6 pieds de rhubarbe semés au printemps .
Ateliers : Le Jardin est ouvert à tous
Chacun en fonction de son temps, de ses envies peut participer à un de ces ateliers . Prendre contact par mail. Les RDV seront précisés au fur et à mesure en fonction de la météo aux personnes intéressées.
LES RDV du Jardin cet Automne
Atelier Fruits : Courant Septembre avec la classe de CP-CE1 de Sainte marie , plantation des fraisiers et des pieds de rhubarbe .
Atelier Soupe et Confitures : le Samedi 17 Octobre en début d'après midi, préparation d'une Soupe de potirons pour la fête des Allumoirs organisée dans le village par l'Amicale Laïque .
Atelier Confitures : la rhubarbe date à convenir
Atelier Fleurs : les Vacances de toussaint seront propices à la plantation de bulbes printanières , de vivaces pour égayer le jardin et nos vases de fleurs coupées .
Atelier Hiver: Egalement au programme des vacances , tenue d'hiver pour Tagada , installation d'un nichoir , Fumure de quelques parcelles , aménagement d'allées avec du paillis .
Aménagement : le mercredi 11 Nov et Samedi 14 Novembre , préparation du fond du jardin pour semer une pelouse autour de la terrasse . Construction d'un abri pour les outils .
Panneau d'information à l'entrée .Evacuation des gravats et divers déchets . A midi, Auberge Espagnole.
le Samedi 21 Novembre : Plantation de Pommiers , poiriers , Groseilliers et Framboisiers .
Atelier du dimanche Soir vers 17h30
on s'y retrouve pour finir le week -end et soigner le jardin, échanger , vous accueillir pour une visite
LA Star du mois : La Rhubarbe .
Originaire d'Asie centrale, la rhubarbe est une vivace à très grandes feuilles. connue comme plante médicinale en chine , Elle est consommée a partir du XVIII siècles en Europe comme plante potagère . Les pétioles de rhubarbe se consomment cuits en tarte , compote ou confiture également en sirop ou sorbets.
Les feuilles sont toxiques pour l'homme et les animaux . Elles peuvent être utilisées en purin contre les pucerons , Traiter la gommes des arbres , soulager les piqures d'orties .
Cette vivace a besoin d'un sol riche ,Exposition ensoleillée ombre légère .
On plante la rhubarbe plutôt à l'automne sous forme de Rhizome , mais elle peut aussi être plantée au printemps
Les variétés de rhubarbe ne sont pas très nombreuses. La plus courante est la rhubarbe à côtes vertes.
On peut également citer la 'Queen Victoria " au pétioles très longs et très gros et aux feuilles très chiffonnées et ondulées sur les bords
La variété ‘Framboise’, très productive, montre des pétioles rouges à chair fine.
La Recette : la Tarte à la Rhubarbe
Ingrédients :
Rhubarbe lavée et découpée en petit tronçons. (500 gr )
Une pâte feuilletée .
Sucre .
3 oeufs .
Crème fraiche liquide.
Farine .
Etaler la pate feuilletée. Saupoudrer de sucre. Placer les morceaux de rhubarbe . Mélanger 3 OEufs ,la crème fraîche et 100 gr de sucre , 1 cuillère à soupe de farine .Verser le mélange sur la pâte Mettre au four 40 minutes , 200° thermostat 6-7 . 10 minutes avant la fin de cuisson saupoudrer de sucre . A déguster tiède.
Près de chez nous : de beaux Jardins ouverts au public
A la ferme du Héron , ouvert le mercredi Après -midi .
le Jardin du Musée de plein air à la sortie de Forest ( payant ) .
le jardin Chlorophylle à Roubaix: portes ouvertes le 10 Octobre après midi (visite libre) atelier : cuisinons avec les plantes Sauvages le matin et Repas ( payant ) (inscription à l'office de Tourisme de Roubaix ).
Soutenir le Jardin partagé .
Nous recherchons un petit Cabanon ou Auvent .
Un plan de Groseilliers à maquereaux . dit "croque poux " .
Partager vos connaissances sur les fleurs à consommer .
Des plantes Vivaces ou Bulbes .
Rejoignez nous en adhérant à notre association "les allumeurs de réverbères "
Troc entre jardiniers de plants , boutures , semis .
Le mois prochain : Le légume du mois : le potimarron et la recette du Chef !!!!!
Me voici sur le bateau, attendant le départ vers l’ile d’eu … je suis « fébrile » :-)
Le jardin est superbe et généreux, nous nous sommes relayés avec Sandrine, Pascale et la famille Gadeyne. Nous avons partagé un moment très agréable lors de la 1ère récolte d’une rangée de pommes de terre avec les enfants. Nous avons également entamé la récolte des betteraves … elles sont succulentes.
La famille Gadeyne au grand complet accompagnée de Sylvie et Martin Leclercq ont déblayé le fond du jardin autour de la réserve d’eau, cet espace à travailler à la rentrée est maintenant largement éclairci et joli fleuri (cf photos)
La « cage à poules » de François F se recouvre progressivement de végétaux qui s’épanouissent pleinement à enlacer les tubes de la structure, c’est très étonnant (cf photos dans un prochain mail).
Les courges d’albenga forment déjà de belles trompettes, les courgettes se réjouissent de se retrouver au jardin partagé et elles le montrent .. jaunes et vertes poussent plus vite que la récolte.
Les Gadeyne et Sandrine prennent soin du jardin jusque mi-aôut, date de leur départ en vacances.
Bonnes vacances à tous
A très bientôt
Cécile
PS : un potion a été cueilli précocement et par erreur par des jardinières en herb
A noter ce rdv à la fois convivial, militant et naturel!
La Fête de la nature co-organisée par la MRES (Maison Régionale de l'Environnement et des Solidarités), la Ville de Lille et les associations du collectif Naturalille...dont font partie modestement Les Allumeurs de Réverbères.
Pour notre part, nous raconterons en chansons "Les secrets des Jardins" tout prêt du coeur de fête à la citadelle, au fil de l'après-midi le samedi 23 mai. Et puis nous partirons en balade contée au Triangle des Rouges Barres (Réservations au 0617713497) le dimanche 24 mai de 16h à 18h.
On vous invite à partager un moment bucolique, au Jardin de l'Association "Le Poteau Rose" à Villeneuve d'Ascq, vendredi 1er mai 2015!
Le Jardin est ouvert dès 10h30 jusque 17h. Il se situe entre l'Avenue Pont de Bois, la rue Brève et la rue Brueghel.
Vous y êtes attendus, seuls ou en famille, pour un petit moment ou une longue journée, pour participer à l'une des animations, ou écouter des contes en chansons de l'Allumeur de Réverbères ou même juste "comme ça", pour le plaisir.
Et si le coeur vous en dit, venez partager votre pic-nic avec nous!
